Vino rosso Prana Igt

Un vino ottenuto con uve trattate con sistema biologico, con una lavorazione costante tutta fatta a mano. Il colore rosso rubino brillante invita anche con lo sguardo all’assaggio. Al naso i sentori di frutti di bosco si fanno intensi alla giusta temperatura. Al palato un tannino non aggressivo e ben bilanciato e una dolce mineralità, lo rendono un cavaliere perfetto per piatti a base di carne rossa o formaggi stagionati.

Il suo nome nasce dalla vigna di uve rosse che può essere il punto di partenza per raggiungere la vetta del Monte Prana. Un luogo a cui arrivare per ammirare la costa tirrenica e l’arcipelago toscano. Un percorso che attraversa alpeggi e praterie e borghi, da ricordare per sempre ogni volta che si sorseggia questo vino.

Un vino dove le note dei vari vitigni si intrecciamo e si rincorrono alternando le note eleganti del Merlot a quelle più rustiche del Sangiovese al profumo intenso di frutta rossa del Ciliegiolo. Di facile abbinamento sui piatti della cucina toscana meno strutturati, ottimo con salumi e formaggi. Da provare anche nella preparazione dei biscotti al vino rosso a cui dona graziosi sentori.