Vino Incantate bianco igt

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In un territorio vocato alla produzione di vino fin dall’Alto medioevo, nasce l’ Incantate bianco della Fattoria il Poggio, un igt 100% Chardonnay.

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Un vino potente di circa 14 gradi dal colore giallo oro chiaro che racconta un vitigno allevato in un territorio antico. Siamo a Montecarlo di Lucca, sulle colline che danno uno dei vini più amati e ricercati, dove il saper far vino si tramanda nei secoli.

La Fattoria il Poggio è una realtà conosciuta, ben presente in zona dal 1845 e gestita imprenditorialmente dalla famiglia Rossi dal 1963.

Amore per la terra e i suoi prodotti, rispetto delle tradizioni senza mai dimenticare di buttare un occhio ai miglioramenti apportati delle innovazioni, sono alcune delle caratteristiche di questa azienda.

Far conoscere il territorio e i suoi prodotti in tutto il mondo, infatti, è un’altra delle attività portate avanti con rispetto e rigore.
Anche per questo l’Incantate Bianco è un vino che si può amare, che si presenta bene già nel bicchiere dove rilascia un aroma di frutta matura dolce ma anche di mela. In bocca si presenta asciutto e armonico ed offre note interessanti su cui prevale una spiccata mineralità.

Un vino che si affina in botti di legno per arrivare nel bicchiere e dare il meglio con piatti di carni bianche o pesce saporito con i suoi 14%.

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