€26,50
IL Segreto Rosé Fut de Chene Brut è il prodotto del vitigno che rappresenta la Toscana, il Sangiovese, che si fa spumante per raccontare una storia fatta di passione e di saper fare.
Esaurito
Chi cerca la Toscana si aspetta il Sangiovese e in questo vino lo troverà nella sua versione più elegante, con le caratteristiche migliori di questo vitigno e le migliori della lavorazione Metodo Classico.
Un vino Premiato al Merano Wine Festival 2019 con Award Rosso che è ottenuto dalle vigne che affondano le radici nella sabbia di Villa Borbone, nel Parco di Migliarino e San Rossore a meno di un chilometro dal mare da cui le divide la fitta pineta, e le vigne di Selva di Segale a San Macario su un terremo completamente diverso che accoglie e accompagna l’austerità del Sangiovese.
La vendemmia è manuale, caratteristica dell’azienda di Massaciuccoli e, dopo una breve macerazione sulle bucce, prende il via la fermentazione alcolica che avviene in tonneaux di rovere. Resta in bottiglia sui lieviti per 36 mesi prima di essere pronto per la sboccatura.
Il colore rosa tenue e gli aromi intensi ma delicati, ne fanno un vino che piace molto e che è stato inserito nelle migliori guide. Perfetto per molte occasioni dall’aperitivo al pranzo completo, si unisce bene al pesce ma anche ai salumi.
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