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Il sale di Guerande chiamato anche sale celtico o bretone indica una certa tipologia di sale marino. Parliamo del sale di Guérande, estratto nella regione Pays de la Loire, nella parte nord-occidentale della Francia, una baia che con i suoi circa 2000 ettari di terreno ricchi di saline abbraccia una decina di comuni.
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Ingredienti
sale grigio integrale di Guerande*, mix di peperoncini piccanti*
*ingredienti provenienti da agricoltura biologica
Proprietà
L’accurata selezione di peperoncini piccanti e il sale integrale di Guerande povero di sodio, saranno il connubio perfetto per vivacizzare ogni piatto sia esso di carne, pesce o verdure.
Sapori di Campagna srl
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