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Il miele millefiori bio prodotto dall’Apicoltura Regina è un prodotto prezioso. Il millefiori, come dice il nome, si ottiene quando le api hanno a disposizione svariate piante a cui attingere.
Esaurito
Le sue proprietà sono molte e il suo sapore cambia notevolmente secondo la zona. Il miele Millefiori dell’Apicoltura Regina è un prodotto con caratteristiche tipiche dell’area mediterranea. La sua produzione in una zona che gode sia del mare che della montagna dà vita ad un miele profumato, delicato e zuccherino.
Le sue caratteristiche possono variare leggermente secondo l’andamento della stagione con una virazione del colore dal giallo chiaro trasparente a note più intense. Un miele che cristallizza a bassa temperatura. Questo miele biologico arriva direttamente dalla bottinatura delle api. Non ci sono interventi di miscelazione di mieli tra di loro.
Un prodotto utile per chi soffre di mal di gola e per placare la tosse. Ricco di sostanze nutrienti il miele grezzo mantiene alta la concentrazione di vitamine come quelle del gruppo B e la C. Apporta minerali come calcio e magnesio ed è perfetto per l’alimentazione di tutti ed in particolare di anziani e bambini.
Il suo profumo è variegato e per questo si presta non solo come dolcificante ma anche nei piatti salati, sui formaggi e nelle insalate miscelato ad un ottimo aceto di mele biologico non pastorizzato.
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