Miele di castagno BIO 1 kg

23,50

1 kg
23,60€/KG

Il miele di Castagno toscano bio prodotto da apicultura Regina ha il gusto forte e resistente tipico di questo miele. Un miele che viene prodotto in Lucchesia e frutto dell’amore che l’ex campionessa di ciclismo Regina Schleicher ha per le api.

Zona di Produzione:

Esaurito

Regina si prende cura delle sue api con l’impegno che ha sempre messo nel suo sport. Loro la ricambiamo producendo un miele gustoso e adatto a molti usi. L’energia data dal miele di castagno è potente. Corposo, denso e vischioso il miele di castagno ha un buon contenuto in ferro, vitamina P e tannino con proprietà anti-infiammatorie e antibatteriche. Il sapore è complesso e intenso e il suo profumo ricorda il bosco con note legnose. Le api attingono ai fiori gialli del castagno, una pianta che cresce nell’area mediterranea sulle colline più alte, e si produce tra giungo e ottobre.

Quando si è affaticati il miele è l’alimento ideale per ottenere pronta energia senza danneggiare l’organismo ma deve essere di qualità. Il miele prodotto dall’Apicoltura Regina è un miele biologico certificato. Le api, infatti, hanno a disposizione le colline boscose incontaminate che si trovano in Lucchesia. Inoltre non subiscono trattamenti con antibiotici e nessun altro trattamento anche alimentare.

Il miele di castagno ha un sapore meno dolce e un retrogusto amarognolo che lo rendono perfetto anche su piatti salati. Da provare sulle carni arrostite, per la cottura al forno o sui formaggi stagionati.

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