Mela musona bio disidratata in polvere

Ha un sapore leggermente acidulo e una forma curiosa allungata che la fa assomigliare quasi ad una pera ed è piuttosto grande.

Una mela di montagna o di alta collina, terreni da cui questa varietà di mela ottiene il meglio e arricchendosi di ricca di vitamine e sali minerali. Un tempo diffusa in molte parti d’Italia al Il Corniolo è stata ripresa per non disperdere il suo patrimonio e il suo apporto benefico.

Diversi studi scientifici hanno ampiamente dimostrato che le varietà di frutti antichi contengono molti più antiossidanti, come i polifenoli, delle varietà moderne. Essendo “meno belle” il mercato non le ricerca ma essiccate con il metodo del Corniolo mantengono pressoché intatte le loro caratteristiche.

La mela musona disidratata si presenta a fettine sottili che in bocca rilasciano il sapore e delizioso sapore di questa mela antica. Disidratata con il sistema a freddo usato al Corniolo, questa mela mantiene intatte le sue caratteristiche salutari per l’organismo.

Adatta a chi fa sport perché leggera e ricca di Sali minerali.

Essendo per natura una mela molto profumata mantiene questa sua caratteristica stimolando l’olfatto e le secrezioni salivari. A Il Corniolo si essicca per mantenere più a lungo la possibilità di godere della bontà dei frutti della terra.

Formato

Barattolo in vetro