Confettura di pesche 350 gr

Una bella pesca succosa e dolce. È questa la sensazione che si ha assaggiando la confettura di pesche dell’azienda agricola Pietro Del Corona. Una ventata di profumo d’estate, di note dolci e speziate. Ottenuta con i metodi tradizionali casalinghi, questa confettura dal colore giallo arancio è perfetta per chi ama la dolcezza di questo frutto estivo.

La frutta utilizzata è della migliore qualità e questo permette di ottenere una confettura di qualità extra. La pesca è un frutto ricco di potassio che con le sue proprietà vasodilatatrici è utile per rilassare i vasi sanguigni e quindi migliorare la circolazione. Le pesche sono un frutto con numerosi antiossidanti tra cui carotene, luteina, zeaxantina, gli acidi organici. Tra questi ultimi l’acido caffeico, acido citrico acido malico, acido tartarico.

Le numerose sostanze aromatiche che rendono le pesche così invitanti si ritrovano in questa confettura che profuma di estate. Spalmare questa confettura sul pane abbrustolito per una prima colazione sana e piena di energia può essere una buona abitudine per iniziare la giornata. Ideale per la creazione di dolci in particolare la crostata ma anche biscotti ripieni, rotoli farciti ma anche in accompagnamento a formaggi non freschi. Un formaggio dal sapore piccante oppure un erborinato o un formaggio di fossa si sposerà benissimo.