Confettura di arance 350 gr

Dolce ma non stucchevole, ben bilanciata negli ingredienti, questa confettura porta con sé il sapore del frutto maturo, il profumo intenso dei suoi fiori.
La presenza di mela denota l’assoluta genuinità di questo prodotto. Le mele contengono molta pectina, addensante alimentare contenuto nella frutta. Vengono aggiunte al posto dei gelificanti che normalmente si trovano nella composizione di confetture di largo consumo. La pectina naturale incide positivamente sul sistema immunitario a livello intestinale.

La marmellata di arance Del Corona conserva tracce di vitamina C (assente in quelle industriali se non aggiunta) ed è fonte di potassio, calcio, ferro e fosforo. La confettura di arance, come tutte le confetture, marmellate, composte e gelatine di frutta ha un elevato contenuto calorico. La presenza di zuccheri della frutta e dello zucchero aggiunto (necessario alla conservabilità) rendono questi prodotti una eccellente fonte di energia. Ogni 100 grammi di confettura apportano 220 Kcal. L’indice glicemico è alto cioè pari a 65.

Questo non vuol dire che non si debba consumare questa confettura di arance che specialmente al mattino, spalmata sul pane o sulle fette biscottate aiuterà grandi e piccini a iniziare la giornata con energia. La confettura di arance è da provare anche come ripieno di biscotti, dolci e croissant ma anche con formaggi saporiti. Da provare con del prosciutto saporito con un crostino di pane leggermente arrostito.