Clementine da 1 kg

5,30

1 kg
5,30€/KG

Le clementine sono agrumi dal sapore dolce che hanno la particolarità di essere senza semi.

Zona di Produzione:

Esaurito

Periodo di coltivazione e storia

Sono un ibrido nato dall’incrocio tra il mandarino e l’arancio amaro. Scoperte dal reverendo Clément nel 1892 ad Algeri pare che fossero presenti in Asia già millenni fa.

Qualità organolettiche

100 grammi di frutto producono nel nostro corpo 37 Kcal. Le vitamine sono presenti in buona quantità: soprattutto la vitamina C e la vitamina A seguite, in percentuale, da quelle del gruppo B e dalla E.

Questi dolci frutti estivi sono ricchi di fibre utili per l’intestino oltre ad essere molto digeribili. Anche il potassio (210 mg ogni 100 grammi) e il calcio (32 mg) sono in alta percentuale e questo fa delle clementine un ottimo frutto della stagione invernale che non dovrebbe mai mancare sulle nostre tavole.

Ben fornite di acqua, favoriscono la diuresi e intervengono nella regolazione della pressione arteriosa. Nello stesso tempo contrastano la ritenzione idrica grazie alla vitamina P e inoltre, abbassano il livello del colesterolo dannoso. Grazie all’abbondante presenza di flavonoidi le clementine sono degli ottimi neuroprotettori.

Questi piccoli agrumi con i loro polifenoli intervengono nella modulazione del metabolismo lipidico e quindi sono utili per chi si sottopone ad una dieta dimagrante.
Un frutto importante anche per la prevenzione dei tumori, e secondo recenti studi, in particolare dell’apparato digerente e del fegato.

Usi

Hanno una lieve azione sedativa e proprietà antistress e, essendo digeribili e leggere, si possono consumare anche la sera. Perfette anche nelle malattie patologie neurodegenerative come l’Alzheimer. Tra le infinite benefiche qualità delle clementine va ricordato che fanno bene alla pelle grazie alle proprietà antiossidanti perché contengono limonene, sostanza in grado di contrastare l’attività dei radicali liberi.

Hanno, infine, capacità antinfiammatorie grazie alla presenza di naringenina che aiuta anche a ridurre il dolore provocato dall’infiammazione.

Valori per 100 grammi

Acqua (g) 87.5
Energia (kcal) 40
Energia (kJ) 165
Proteine (g) 0.9
Lipidi (g) 0.1
Carboidrati (mg) 8.7
Zuccheri solubili (mg) 8.7
Fibra totale (mg) 1.2
Sodio (mg) 4
Potassio (mg) 130
Calcio (mg) 31
Fosforo (mg) 18
Ferro (mg) 0.1
Tiamina (mg) 0.09
Riboflavina (mg) 0.04
Niacina (mg) 0.30
Vitamina C (mg) 54

I nostri produttori di Clementine da 1 kg