L’inverno è la stagione degli agrumi. Sono i migliori alleati, insieme ai cavoli, per combattere la stagione fredda dato il loro elevato contenuto di vitamina C. Gli agrumi non sono solo questa importante vitamina ma anche quelle del gruppo B, la E e la P cioè gli importanti i flavonoidi. Poi tanti sali minerali come calcio […]
Il cavolo è uno degli ortaggi più utili che la natura ci abbia donato ed è anche bello avedersi. Il cavolo nell’orto non manca mai perché si sono varietà molto resistenti alfreddo e altre più adatte al caldo. È ricco di sali minerali: potassio, ferro, sodio emagnesio. Tante anche le vitamine come la A, C […]
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